Hoge plantaardige vezels Menu Ideeën

Naast het helpen van je spijsvertering en houden u regelmatig, het eten van meer vezels kan ook uw risico op hart-en vaatziekten, obesitas en diabetes te verminderen. Vrouwen moeten ten minste 20 gram vezels per dag, terwijl mannen moeten een minimum van 30 gram. Een van de beste manieren om meer vezels in uw dieet is om meer groenten toe te voegen aan je dagelijkse menu. & Breakfast

  • Het ontbijt kan al een aantal vezels bevatten, als je eet volkoren granen of volkoren toast, maar er is geen kwaad in het toevoegen van een beetje meer. Terwijl u misschien niet fancy gestoomde of gekookte groenten eerste wat in de ochtend, het maken van een plantaardige omelet is een grote high-fiber manier om je dag te beginnen. Voeg maïs, paprika, champignons en ui om eieren en serveer met een volkoren wrap of muffin. Als alternatief, drink een vezelrijk smoothie, gemaakt met spinazie, boerenkool, wortel of broccoli. Mits je genoeg fruit, zoals bosbessen, frambozen of ananas toe te voegen, zult u niet de smaak van de groenten.
    Lunch

  • Net als ontbijt, als je eet brood bij lunch, je krijgt een aantal vezels al, maar bump dit met een vezelrijke groente sandwich. Baseer je broodbeleg rond een magere eiwitten, zoals ham, tonijn of magere kaas, voeg dan zoveel salade als je kunt passen tussen uw brood. Een andere goede optie is soep. In plaats van het kopen van kant en klare soep uit de schappen, maak je eigen; deze manier kunt u precies bepalen wat er in het. Prei en aardappel, tomaat en bonen, gemengde groenten en wortel of pompoen maken allemaal lekkere vezelrijk soepen.
    Diner

  • De eenvoudigste manier om meer groenten te krijgen in tijdens het diner is om gewoon te baseren uw maaltijden rond groenten en vervangende geraffineerde granen zoals witte rijst en pasta voor bloemkool, kool, asperges, aubergine of andere groenten u zin. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw adviseert het toevoegen van een groene salade elke avond maaltijd, met behulp van gepureerde groenten in stoofschotels en jus en versnipperen courgette of wortelen in sauzen.
    Snacks

  • Uit eten op de weg betekent niet beknibbelen op glasvezel. Hak wortelen, selderij en paprika en hebben deze met een gezonde dip, zoals vetvrije zure room, salsa of zelfgemaakte guacamole. Je kan ook een boon of peulvruchten gebaseerde dip, zoals hummus. Hoewel deze zijn niet technisch groenten, ze zijn rijk aan vezels en een aanvulling op uw veggie sticks ook. Houd kleinere porties van uw overgebleven soep van lunch in plastic containers en een lepel op stand-by voor een snelle glasvezel snack halverwege de ochtend of middag.