Hoe gebruik je Engels Komkommers (9 stappen)

Engels komkommers zijn mild van smaak, aan de lange, smalle vorm van komkommers. Ze worden gewoonlijk verkocht in plastic folie om vocht vast te houden en verhoging van de houdbaarheid. Deze komkommers hebben ook een dunne huid en minder zaden dan de meeste andere komkommers. Engels komkommers zijn gemakkelijk te bereiden, zoals u hoeft niet naar de huid of ontpit ze te schillen. Geniet van de subtiele smaak van verse Engels komkommers door het snijden van hen en bereiden sandwiches of salades
wat je nodig hebt
getand keukenmes
2 sneetjes wit brood
gezouten boter
& frac14.; tl. gehakte muntblaadjes
& frac12; tl. elk van zout en peper
& frac12; tl. azijn
6 cherry tomaten
2 groene uien
& frac14; kopje muntblaadjes
1 eetl. olijfolie
broodjes

1. Snijd een Engels komkommer om een ​​helder en sierlijke komkommer sandwiches voor te bereiden. Knip en de plastic verpakking dat de komkommer omhult weggooien. Was de komkommer onder stromend water en dep ze droog met een theedoek.
   

2. Plaats de komkommer horizontaal op zijn kant. Gebruik een scherp gekarteld mes om weg & frac12 gesneden; inch van elk eind. Gooi de cut eindigt.
   

3. Snijd de komkommer in zeer fijne plakjes. Strooi & frac12; tl. zout over hen en mix. Leg de plakjes op een bord bedekt met keukenpapier, om af te voeren overtollig water.
   

4. Set twee plakjes dun gesneden wit of bruin brood, een op de top van de andere. Knip voorzichtig de korst van alle vier de zijden van de twee schijfjes met het mes.
   

5. Breng gezouten boter op zowel de sneetjes brood. Set twee plakjes komkommer op één beboterde kant. Strooi & frac14; tl. fijngehakte muntblaadjes over de plakjes komkommer. Plaats de andere beboterde sneetje overheen om een ​​hele komkommer sandwich bereiden.
   

6. Snijd de hele komkommer sandwich diagonaal in twee helften. Verdere snijd elke helft in twee -. Tot vier kleine broodjes op
   Salade
   

   1. ritselen van een snelle en gemakkelijke komkommersalade. Set 1 kopje gehakte komkommers in een grote kom. Voeg & frac12; tl. elk van zout, azijn en peper en mix. Houd opzij om marineren 15 minuten
      

   2. grof hakken zes cherry tomaten, twee groene uien en & frac14.; kopje muntblaadjes. Voeg 1 eetl. olijfolie toe en meng goed. Combineer deze ingrediënten met de gehakte komkommers in de grote kom.
      

   3. Meng de komkommer salade grondig. Koelkast gedurende 15 minuten voor het serveren, voor een verfrissend koel en krokante smaak.