Hoe het Zweeds Tea Ring (19 Steps) Zorg

Een Zweedse Tea Ring is een heerlijke kerst brood met rozijnen, noten, bruine suiker en kaneel. Een gist brood, maar gevuld als een jellyroll, de Zweedse tea ring maakt een mooie presentatie. Als u houdt van te bakken, zult u van deze heerlijke dessert.
Wat je nodig hebt
1 Cake geperste gist of 2 pakjes actieve droge gist
1 Cup melk, gebroeid
¼ Cup lauw water
¼ kopje suiker
¼ Cup verkorten
1 ei, geslagen
3 ½ Cups meel
¾ theelepel zout
2 tl kaneel
½ Kop gehakte noten
½ Cup rozijnen
½ kopje bruine suiker verhuur 3 eetlepels gesmolten boter
3 eetlepels melk
1 Cup banketbakkerssuiker
maken van de Dough

1. Los de gist op in lauw water.
   

2. voor brandwonden de melk, voeg dan verkorting, suiker en zout naar de gebroeid melk.
   

3. Place gebroeid melk mengsel in een grote kom en iets afkoelen.
   

4. Voeg de opgeloste gist naar de gebroeid melkmengsel wanneer het is afgekoeld tot lauw.
   

5. Voeg de helft van de bloem en klop goed. Laat rijzen tot het licht en sprankelend
   

6. Klop het ei en voeg aan het mengsel, goed mengen.; voeg de rest van de bloem.
   

7. Laat het deeg rijzen tot dubbel in bulk, op ongeveer een uur.
   Het toevoegen van de Vulling
   

   1. Blijken deeg op met bloem bestoven werkblad en verdeel het in twee delen; plaats een deel terug in kom
      

   2. Rol het deeg in een langwerpige of rechthoekige vorm
      

   3. Spreid de helft van de gesmolten boter op deeg..; voeg de helft van de bruine suiker, kaneel, rozijnen en noten.
      

   4. Rol het deeg als een jelly roll en plaats de naad naar beneden op een ingevette bakplaat.
      

   5. Vorm in de vorm van een ring na het op de ingevette bakplaat; snuifje uiteinden aan elkaar.
      

   6. Snijd de rol om de 2 tot 3 inch, ongeveer halverwege in de diepte. Gebruik schone keuken schaar
      

   7. Draai elke snede op zijn kant.; de gesneden stukken zal uitwaaieren van de rol, terwijl nog steeds bevestigd.
      

   8. Doe hetzelfde voor het andere stuk van het deeg. Dek af en laat rijzen voor ongeveer 45 tot 60 minuten.
      

   9. Bak in een voorverwarmde 375 graden oven gedurende ongeveer 30 minuten.
      Finishing Touches
      

      1. Maak een dunne glazuur door het combineren van de 3 eetlepels melk met 1 kopje suiker banketbakker.
         

      2. Verwijder de thee ring om een ​​schotel terwijl nog hot
         

      3. Besprenkel de dunne glazuur dan thee ring, terwijl het nog warm is.