Hoe weet je of kippendijen gaar zijn?

- Kleur :Het vlees moet helemaal ondoorzichtig zijn. Als je iets roze of rood ziet, moet het langer koken.

- Sappen :Als je met een mes in de kip prikt, moeten de sappen helder zijn en niet rood of roze.

- Textuur :Gekookte kippendijen moeten stevig aanvoelen.

- Temperatuur :De interne temperatuur van de kip moet 165 graden Fahrenheit zijn, gemeten met een vleesthermometer.