Wat zijn de vijf beste Chicken Ala King-recepten?

Dit is het traditionele recept dat wordt gemaakt met een roux, kip, champignons en room. Het wordt meestal geserveerd met rijst- of toastpunten.

Ingrediënten:

- 1 eetlepel boter

- 1 eetlepel bloem

- 1/4 kop kippenbouillon

- 1/4 kopje melk

- 1/2 theelepel zout

- 1/4 theelepel zwarte peper

- 1/4 theelepel gedroogde tijm

- 1/2 kop gekookte kip, versnipperd

- 1/2 kop champignons, in plakjes gesneden

- 1/4 kop pimiento, in blokjes gesneden

Instructies:

1. Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur.

2. Klop de bloem erdoor en kook gedurende 1 minuut, of tot het mengsel goudbruin is.

3. Klop de kippenbouillon en melk erdoor. Breng aan de kook en kook gedurende 5 minuten, of tot het mengsel dikker is geworden.

4. Roer het zout, de peper, de tijm, de kip, de champignons en de pimiento erdoor.

5. Kook gedurende 10 minuten, of tot de kip gaar is.

6. Serveer met rijst of toastpunten.

2. Zuidelijke kip Ala King

Deze versie van het recept voegt wat zuidelijke flair toe met de toevoeging van okra.

Ingrediënten:

- 1 eetlepel olijfolie

- 1/2 kopje gehakte ui

- 1/2 kop gehakte selderij

- 1/2 kop gehakte groene paprika

- 1/2 kop gehakte okra

- 1 pond kipfilets, gekookt en versnipperd

- 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden

- 1/2 theelepel zout

- 1/4 theelepel zwarte peper

- 1 kopje melk

- 1/2 kop kippenbouillon

- 1/4 kopje slagroom

- 1/4 kopje geraspte kaas

Instructies:

1. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.

2. Voeg de ui, selderij, groene paprika en okra toe en kook gedurende 5 minuten, of tot de groenten zacht zijn.

3. Voeg de kip, de bloem, het zout en de peper toe en kook gedurende 1 minuut, of tot het mengsel goed gemengd is.

4. Voeg geleidelijk de melk en de kippenbouillon toe en breng aan de kook.

5. Zet het vuur laag en laat 15 minuten sudderen, of tot het mengsel ingedikt is.

6. Roer de slagroom en kaas erdoor en kook gedurende 5 minuten, of tot de kaas gesmolten is.

7. Serveer met rijst of toastpunten.

3. Crock-Pot Kip Ala King

Dit is een geweldig recept voor degenen die een hands-off aanpak willen. Voeg eenvoudig alle ingrediënten toe aan de slowcooker en laat deze de hele dag koken.

Ingrediënten:

- 1 pond kipfilets, gekookt en versnipperd

- 1 blikje champignonroomsoep

- 1 blikje bleekselderijsoep

- 1/2 kopje melk

- 1/2 kopje geraspte kaas

- 1/4 kopje gehakte ui

- 1/4 kop gehakte selderij

- 1/4 kop gehakte groene paprika

- 1/4 theelepel zout

- 1/4 theelepel zwarte peper

Instructies:

1. Voeg alle ingrediënten toe aan de slowcooker.

2. Dek af en kook op laag vuur gedurende 8 uur.

3. Roer en serveer over rijst of toastpunten.

4. Kip Ala King Braadpan

Dit is een geweldig recept voor een familiediner of een potluck. Bak de braadpan eenvoudig totdat deze bubbelt en goudbruin is.

Ingrediënten:

- 1 pond kipfilets, gekookt en versnipperd

- 1 blikje champignonroomsoep

- 1 blikje bleekselderijsoep

- 1/2 kopje melk

- 1/2 kopje geraspte kaas

- 1/4 kopje gehakte ui

- 1/4 kop gehakte selderij

- 1/4 kop gehakte groene paprika

- 1/4 theelepel zout

- 1/4 theelepel zwarte peper

- 1 kop gekookte rijst

- 1/2 kop gemalen crackers

- 2 eetlepels gesmolten boter

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C).

2. Meng in een grote kom de kip, champignonroomsoep, selderijroomsoep, melk, kaas, ui, selderij, groene paprika, zout en zwarte peper.

3. Roer de gekookte rijst erdoor.

4. Giet het mengsel in een ovenschaal van 9x13 inch.

5. Meng de gemalen crackers en de gesmolten boter in een kleine kom.

6. Strooi het crackermengsel over de ovenschotel.

7. Bak gedurende 30 minuten, of tot de braadpan bruisend en goudbruin is.

8. Laat 10 minuten staan ​​voordat je het serveert.

5. Kip Ala King-salade

Dit is een lichtere versie van het klassieke recept en perfect voor een zomerse lunch.

Ingrediënten:

- 1 pond kipfilets, gekookt en versnipperd

- 1 blikje champignonroomsoep

- 1/2 kop mayonaise

- 1/4 kopje zure room

- 1/4 kopje gehakte ui

- 1/4 kop gehakte selderij

- 1/4 kop gehakte groene paprika

- 1/4 kopje geraspte kaas

- 1 krop sla, fijngesneden

- 1 tomaat, gehakt

- 1/2 kop spekjes

- Croutons

Instructies:

1. Meng in een grote kom de kip, champignonroomsoep, mayonaise, zure room, ui, selderij, groene paprika en kaas.

2. Roer tot alles goed gemengd is.

3. Voeg de gehakte sla, tomaat en spekjes toe.

4. Gooi om te combineren.

5. Serveer met croutons.