Hoeveel crisco is gelijk aan 2 eetlepels boter?

Er is geen exact equivalent van crisco aan boter, omdat het twee verschillende soorten vetten zijn met verschillende eigenschappen. Hoewel ze bij het bakken soms door elkaar kunnen worden gebruikt, kunnen de resultaten variëren. Over het algemeen komt 1 eetlepel boter overeen met 1-1/4 eetlepel crisco. Voor de meest nauwkeurige metingen kunt u echter altijd het specifieke recept raadplegen dat u gebruikt.