Hoe te Grill Ahi tonijn Steaks

Wilt u een snelle en eenvoudige stijl gastronomische maaltijd te maken? Hoe zit het grillen sommige Ahi tonijn Steaks?
Wat je nodig hebt
Boneless tonijnsteaks 1-1 /2 tot 2 inch dik, (Ahi is het beste, maar of andere Tunas zal doen)
Plantaardige olie, ( of Margarine)
Zeezout
zwarte peper
Lemon Pepper
Dill Weed (optioneel)
Paprika (optioneel)
instructies

  1. Combineer gelijke hoeveelheid zout, peper en Lemon Pepper met slechts een & quot; pinch & quot; van Paprika en Dill Weed voor kleur en uiterlijk

  2. Meng je kruiden samen in een kom, (heffen en zeven met een folk).

  3. Nauwelijks hebben betrekking op de grill of de bodem van de pan met olie (gietijzer werkt het beste en meest gelijkmatig opwarmt).

  4. Verwarm de grill /Pan naar Medium Heat.

  5. Wrijf de smaakmakers in de steaks zeer licht en zacht (zijn carful de aanbesteding vlokken niet scheurt).

  6. Na de Grill /Pan is op temperatuur, plaats uw licht gekruid tonijnsteak op het verwarmde oppervlak.

  7. Verwarm tot de randen wit worden en een keer omdraaien, (ongeveer 4 minuten). Verwarm dan de tweede kant voor ongeveer 3 minuten.

  8. Er zal een zeer lichte goudbruine kleur op het oppervlak van de steaks en de zijkanten zal volledig wit zijn wanneer de steaks worden gedaan.

  9. Nu Proef de smaak!