Hoe lang moet je een biefstuk op de George Foreman-grill koken?

De kooktijd voor een biefstuk van 2,5 cm op een George Foreman-grill kan enigszins variëren, afhankelijk van het gewenste gaarheidsniveau en het specifieke grillmodel dat u gebruikt. Hier is een algemene handleiding voor het grillen van een biefstuk van 1 inch op een George Foreman-grill:

Zeldzaam (interne temperatuur van 125°F):

* Verwarm de grill voor op hoog vuur.

* Kruid de biefstuk met peper en zout of gewenste kruiden.

* Leg de biefstuk op de grill, sluit het deksel en bak ongeveer 1 1/2 - 2 minuten.

Medium zeldzaam (interne temperatuur van 135°F):

* Verwarm de grill voor op hoog vuur.

* Kruid de biefstuk met peper en zout of gewenste kruiden.

* Leg de biefstuk op de grill, sluit het deksel en bak ongeveer 2 - 2 1/2 minuut.

Gemiddeld (binnentemperatuur van 145°F):

* Verwarm de grill voor op hoog vuur.

* Kruid de biefstuk met peper en zout of gewenste kruiden.

* Leg de biefstuk op de grill, sluit het deksel en bak ongeveer 2 1/2 - 3 minuten.

Gemiddeld goed (interne temperatuur van 155°F):

* Verwarm de grill voor op hoog vuur.

* Kruid de biefstuk met peper en zout of gewenste kruiden.

* Leg de biefstuk op de grill, sluit het deksel en bak ongeveer 3 - 3 1/2 minuut.

Goed gedaan (interne temperatuur van 165°F):

* Verwarm de grill voor op hoog vuur.

* Kruid de biefstuk met peper en zout of gewenste kruiden.

* Leg de biefstuk op de grill, sluit het deksel en bak ongeveer 3 1/2 - 4 minuten.

Houd er rekening mee dat deze kooktijden bij benadering zijn en kunnen variëren, afhankelijk van de dikte van uw steak en uw persoonlijke voorkeuren. Om de nauwkeurigheid te garanderen, is het raadzaam een ​​vleesthermometer te gebruiken om de interne temperatuur van de biefstuk te controleren tot de gewenste gaarheid. Laat de biefstuk een paar minuten rusten voordat u hem serveert, zodat de sappen zich opnieuw kunnen verdelen, wat resulteert in een smaakvollere en malse biefstuk.