Wat is trendy vlees?

Bizonvlees is een mager en gezond alternatief voor rundvlees. Het bevat minder vet en calorieën en is een goede bron van eiwitten, ijzer en zink. Bizonvlees is ook duurzamer dan rundvlees, omdat bizons op open plekken worden grootgebracht en niet zoveel voer of water nodig hebben.

2. Zwijn

Zwijnenvlees is een donker en smaakvol vlees dat lijkt op varkensvlees. Het is een goede bron van eiwitten, ijzer en zink, en bevat ook minder vet dan varkensvlees. Zwijnenvlees wordt vaak gebruikt in stoofschotels, soepen en braadstukken.

3. Lam

Lamsvlees is mals en smaakvol vlees dat in veel culturen populair is. Het is een goede bron van eiwitten, ijzer en zink, en het is ook een goede bron van omega-3-vetzuren. Lamsvlees wordt vaak gebruikt in kebab, karbonades en braadstukken.

4. Hertenvlees

Hertenvlees is een mager en smaakvol vlees dat wordt geoogst van herten. Het is een goede bron van eiwitten, ijzer en zink, en bevat ook weinig vet. Hertenvlees wordt vaak gebruikt in stoofschotels, soepen en braadstukken.

5. Elanden

Elandenvlees is mager en smaakvol vlees dat lijkt op hertenvlees. Het is een goede bron van eiwitten, ijzer en zink, en bevat ook weinig vet. Elandenvlees wordt vaak gebruikt in stoofschotels, soepen en braadstukken.