Hoe maak je een slagersblok-snijplank?
Het maken van een slagersblok vereist een zorgvuldige voorbereiding, materiaalkeuze en vakmanschap. Hier is een stapsgewijze handleiding:
:Materialen en gereedschappen:
- Hardhout (esdoorn, walnoot, kers, enz.)
- Houtlijm
- Klemmen
- Schuurpapier
- Minerale olie of snijplankolie
- Veiligheidsbril en stofmasker
Stap 1:Het hout voorbereiden:
1. Selecteer dikke hardhouten planken met een dikte van minimaal 3,8 cm (1,5 inch).
2. Zaag de planken op de gewenste lengte.
3. Schaaf en schuur de oppervlakken van de planken om ze glad te maken.
Stap 2:schikken en lijmen:
1. Leg de planken naast elkaar en wissel de nerfrichting af voor een betere stabiliteit.
2. Breng houtlijm aan op de randen waar de planken samenkomen.
3. Klem de planken stevig en gelijkmatig op elkaar, zodat een veilige verbinding ontstaat.
4. Laat de lijm volledig drogen, volgens de instructies van de lijmfabrikant.
Stap 3:Trimmen en vormgeven:
1. Zodra de lijm is opgedroogd, verwijdert u de klemmen en verwijdert u overtollige lijm.
2. Maak de randen van het slagersblok vierkant met een tafelzaag of verstekzaag.
3. Rond de randen af of schuin af voor een glad uiterlijk en gebruikersveiligheid.
Stap 4:schuren en gladmaken:
1. Begin met het schuren van het slagersblok met middelkorrelig schuurpapier (korrel 120-150).
2. Werk geleidelijk op naar een fijnere korrel (korrel 220-240) om een glad oppervlak te verkrijgen.
3. Let op hoeken, randen en spleten om eventuele oneffenheden te verwijderen.
Stap 5:Finish aanbrengen:
1. Veeg het slagersblok af met een vochtige doek om stof te verwijderen.
2. Breng een voedselveilige snijplankolie of minerale olie aan om het hout te beschermen en barsten te voorkomen.
3. Wrijf de olie met een schone doek in het houtoppervlak.
4. Laat de olie enkele minuten in het hout trekken.
5. Poets het oppervlak met een schone, droge doek om overtollige olie te verwijderen.
Stap 6:Herhaal de oliebehandeling:
1. Herhaal de oliebehandeling regelmatig om het slagersblok geconditioneerd en beschermd te houden.
2. Vermijd het gebruik van sterke chemicaliën of agressieve schoonmaakmiddelen die het hout kunnen beschadigen.
Vergeet niet dat slagerblokken regelmatig onderhoud en verzorging vereisen om ze in optimale staat te houden.
Varkenskarbonade Recepten
- Hoeveel pond slawmix voor 35 personen?
Een karbonade is een stuk vlees van de lende van een varken
- Kan oud gekookt varkensvlees je ziek maken?
- Wat is varkensvet?
- Hoe te Yok maken (5 stappen)
- Hoe lang kun je vacuümverpakte varkensspareribs in de koelkast bewaren?
- Zal het koken van gekookt varkensvlees in jus het malser maken?
- Welke bacteriën draagt onvoldoende verhit varkensvlees met zich mee?
- Hoeveel calorieën zitten er in een gegrilde karbonade van 3 oz?
- Hoe leg je een lemmet neer in een vouwmes?
Varkenskarbonade Recepten
- Campbell Soep Recepten
- Kip Recepten
- Crock Pot Recepten
- Eend Recepten
- Entree Recepten
- Vis Recepten
- Grillen
- Vlees Recepten
- Meatloaf Recepten
- Pasta Recepten
- Varkenskarbonade Recepten
- Gevogelte Recepten
- Quiche Recepten
- Snel & Gemakkelijke Maaltijden
- Zeevruchten Recepten
- Schelpdieren Recepten
- Slow Cooker Recepten
- Sushi
- Turkije Recepten
- Hert Recepten


