Hoeveel pond varkensvleesmenudo om 200 te voeden?

De hoeveelheid varkensvleesmenudo die u nodig heeft om 200 mensen te voeden, hangt af van verschillende factoren, waaronder de portiegrootte die u wilt serveren en of u naast de menudo nog andere gerechten gaat serveren. Een typische portie menudo is ongeveer 250 gram, dus voor 200 personen heb je ongeveer 150 pond varkensvleesmenudo nodig. Als u echter van plan bent andere gerechten te serveren of restjes wilt hebben, wilt u misschien de hoeveelheid verhogen tot 200 pond. Houd bovendien rekening met eventuele dieetbeperkingen of -voorkeuren van uw gasten bij het plannen van uw voedselhoeveelheden.