Hoe te Marineer Cornish Game Hens (8 stappen)

Verbeter uw portie kip door het opstellen van het in een lekkere marinade die zeker is om uw smaakpapillen en het gehemelte van uw diner gasten te behagen. Volg deze eenvoudige stappen om goed te marineren Cornish spel kippen.
Instructies

1. Reinig je spel kip door het verwijderen van alle organen die niet reeds zijn genomen. Draaien onder koud water, vooral in de holte, om de overtollige deeltjes te verwijderen.
   

2. Zorg ervoor dat u ten minste 24 uur om de kippen marineren voorafgaand aan het koken.
   

3. Clear out genoeg ruimte in de koelkast om het aantal spel kippen u zich voorbereiden tegemoet.
   

4. Kies het type van de marinade die je gaat gebruiken op uw Cornish spel duivin. U kunt elke vorm van thema uit de klassieke kruiden en specerijen te gebruiken om een ​​favoriete keuken zoals Aziatische of Latijns.
   

5. Gebruik een goede zure ingrediënt zoals citroen- of limoensap te helpen de marinade weken in het vlees van het spel kip. Gebruik witte wijn, balsamico of rijst wijnazijn voor verschillende en vaak scherpe smaken. Gebruik ze volgens de smaakcombinaties u op zoek bent om te gebruiken.
   

6. Meng alle ingrediënten (minus het spel kippen) in een kleine kom of pan. Als u gebruik maakt van aromatische groenten, breng het gehele mengsel aan de kook dan de koelkast afkoelen voorafgaand aan het plaatsen op de kippen.
   

7. Leg de kippen in een plastic, ritssluiting zak of zakken, afhankelijk op het aantal kippen dat u marineren.
   

8. Giet het mengsel over de kippen, zorg ervoor om het te krijgen in de holte. Marinade Cornish spel kippen in de koelkast, draaien af ​​en toe aan de vloeistof opnieuw te verdelen.