Als u gebruik maakt van rundvlees brokken, hen voorbereiden door trimmen weg overtollig vet of pezen en zet apart. Als u gebruik maakt borst of corned beef, wilt u misschien een wrijven te gebruiken op het vóór het koken. Bereid een wrijven door het combineren van specerijen en kruiden in een kom. U mag een combinatie van zout, peper, ui of knoflookpoeder gebruiken. U kunt ook gebruik maken van een mixed-spice kruiden van bruine suiker, mosterd en chilipoeder. Meng goed en wrijf in uw borst.
Flavor corned beef of borst met een wrijven vóór het koken.
Monteren Ingredients

Leg het vlees brokken, corned beef of borst in de slowcooker. Maak een saus aan het vlees toe te voegen door het combineren van ananassap met appelazijn, Worcestershire saus, bruine suiker, sojasaus en knoflook; gewoon gebruik maken van de stukjes ananas en hun sap; of gebruik maken van een commercieel teriyaki saus. Gebruik voldoende vloeistof om het vlees te dekken. Hak groenten zoals wortelen, uien, selderij en groene pepers, en voeg deze aan de rundvlees en saus.
Koken de Beef

Bedek uw trage fornuis en sluit deze in. Het rundvlees moet koken bij ongeveer 300 graden F, dus afhankelijk van uw fornuis, moet u mogelijk in te stellen op een laag of op een hogere instelling. Halverwege het kookproces kunt u de saus met een beetje maïzena of bloem gemengd in een kleine hoeveelheid van de hete vloeistof dikker; meng de maïzena en een paar eetlepels saus goed in een kleine schotel, dan toe te voegen aan de slowcooker en roer goed te combineren. Kook de ananas rundvlees voor ongeveer 8 uur, of tot ze gaar zijn en goed gaar.
Serving the Beef

Serveer je Hawaiian- of Aziatische stijl ananas rundvlees met gestoomde rijst en aanvullende roergebakken groenten. Het rundvlees borst of corned beef geserveerd kan worden gesneden of versnipperd, met puree of gekookte aardappelen of een knapperig stokbrood en boter en een groene salade. Maak sandwiches met de overgebleven corned beef of borst.