Wat is een stroomschema van mensen en materialen in de ontvangstruimte, eindigend met de eetkamer?

- Goederen worden ontvangen van leveranciers.

- Goederen worden geïnspecteerd op kwaliteit en kwantiteit.

- Goederen worden gesorteerd en opgeslagen in aangewezen gebieden.

[Materialen]

- Materialen worden indien nodig uit de opslag gehaald.

- Materialen worden naar de keuken getransporteerd.

- Materialen worden gebruikt om voedsel te bereiden.

- Lege containers worden teruggestuurd naar de opslag of afgevoerd.

[Mensen]

- Klanten arriveren in het restaurant en gaan zitten.

- Servers nemen de bestellingen van klanten op.

- Het eten wordt bereid in de keuken.

- Er wordt eten geserveerd aan klanten.

- Klanten eten hun eten op en verlaten het restaurant.

[Eetkamer]

- Klanten komen de eetkamer binnen en gaan zitten.

- Servers nemen de bestellingen van klanten op.

- Het eten wordt bereid in de keuken.

- Er wordt eten geserveerd aan klanten.

- Klanten eten hun eten.

- Klanten betalen voor hun eten en verlaten het restaurant.

[Einde]