Hoe te Sauternes Serve

Sauternes is een Frans dessert wijn met een heerlijk zoete en luxe smaak. Deze beroemde rijke wijn is een favoriet onder kenners en verzamelaars en wordt vaak gegoten voor vakanties en feesten. Hier zijn een aantal instructies over hoe dit decadente wijn serveren.
Instructies

1. Begin uw portie Sauternes door ervoor te zorgen dat de wijn is net onder kamertemperatuur, rond de 50 graden Fahrenheit. Sauternes zal smaak verliezen als het te koud is, maar het zal de smaak te zoet als geserveerd te warm. Streef naar warmer dan koeler als je 50 graden niet kan bereiken.
   

2. Giet 2-3 ounces per glas. Dessert wijnen zijn bedoeld om langzaam dronk en slikte in kleine hoeveelheden. Zorg ervoor dat het glas goed onder halfvol.
   

3. Bied Roquefort of blauwe kaas met Sauternes. Deze kazen worden aangevuld door de zoete smaken in deze bijzondere dessertwijn.
   

4. Geef uw gasten een steekproef van Sauternes aan het eind van de avond. Door zijn rijkdom, moet Sauternes worden geserveerd na rode en witte wijnen.
   

5. Paar Sauternes met een low-key of bitter desserts. Presenteren een gigantische stukje van de rijke cake of taart met een glas zoete wijn is overweldigend. Sauternes kan alleen worden geserveerd voor het dessert, of met kazen, licht dessert salades, geroosterde noten of een semi-zoete chocolade.