- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Wijn >> Dessert Wijn
Wat zou er gebeuren met de dichtheid van de hershey-reep als je de hele reep zou smelten?
De dichtheid van een stof wordt gedefinieerd als de massa per volume-eenheid. Wanneer je een Hershey-reep smelt, blijft de massa hetzelfde, maar neemt het volume toe. Dit komt omdat de chocolademoleculen minder dicht opeengepakt raken als ze worden gesmolten. Als gevolg hiervan neemt de dichtheid van de gesmolten Hershey-staaf af.
Om preciezer te zijn, wordt de dichtheid van een stof berekend als:
Dichtheid =massa/volume
In dit geval blijft de massa van de Hershey-staaf constant, of deze nu vast of gesmolten is. Het volume van de gesmolten reep neemt echter toe omdat de chocolademoleculen meer verspreid en minder dicht op elkaar gepakt worden. Dit betekent dat de noemer van de dichtheidsvergelijking (volume) toeneemt, wat er op zijn beurt voor zorgt dat de totale dichtheidswaarde afneemt.
Samenvattend:wanneer een Hershey-staaf wordt gesmolten, neemt de dichtheid ervan af omdat het volume toeneemt terwijl de massa hetzelfde blijft.
Dessert Wijn
- Kun je whisky gebruiken in een dessertrecept dat Bourbon vereist?
- Wat veroorzaakt de zure smaak als melk wordt omgezet in wrongel?
- Hoeveel calorieën in een kopje pudding?
- Wat is het favoriete ijsje van Kendall?
- Hoeveel pinten in een pond zure room?
- Is halfzoete chocolade een organische verbinding?
- Waarom is pure chocolade zo geweldig?
- Is Dionysus de god van afscheid en wijn?
- Kunnen honden doodgaan aan melkchocolade?
- Welk soort ijs gebruikte Harry Burt voor de bar met een goed humeur?
Dessert Wijn
- Champagnes
- Wijn Verzamelen
- Koken met Wijn
- Dessert Wijn
- Eten & Wijn Pairing
- Het maken van de wijn
- Wijn Bestellen
- Port Wijn
- Rode Wijnen
- Het selecteren van de wijn
- Presenteren Wijn
- Mousserende Wijn
- Het opslaan van de wijn
- Witte Wijnen
- Wijn Basics
- Wijnkelders
- Wijnvlekken
- Wijn Proeven


