Hoe maak je de wijn in een Gallon Jug Zorg

Een liter kruik is de perfecte grootte om uw eerste batch van wijn te maken thuis. Het helpt u de ervaring die nodig zijn om grotere partijen te maken krijgen en geeft u een lekkere wijn te drinken. Als je een fout maakt in de wijnbereiding proces, gooien een gallon lijkt niet als een big deal. U kunt wijn in een gallon kruik met gemeenschappelijke huishoudelijke artikelen te maken; alles wat je nodig hebt om te kopen is de wijn gist nodig voor
vergisting. Dit is wat je
Gallon jug met kleine opening
8 12-oz nodig. blikjes van 100 procent druivensapconcentraat
2 kopjes suiker
Saucepan
Rode wijn gist
Heavy ballon
3-4 voeten food-grade plastic buizen
Flessen met caps

instructies

  1. Was en goed naspoelen een één-liter kruik. De kan kan van glas of plastic. Een één-liter melk jug werkt prima.

  2. Thaw acht 12-oz. blikjes van 100 procent druivensap concentraat. Giet het sap in de liter kruik.

  3. Verhit 1 kopje water in een pan en roer in 2 kopjes suiker. Roer tot de suiker is opgelost.

  4. Giet het suiker water in de liter kruik met het sap.

  5. Voeg in een pakket van rode wijn gist.

  6. Maak de opening van de ballon over de opening van de liter kruik. Zet de kan in een warme omgeving waar de temperatuur constant blijft. Binnen twee dagen, ziet u de ballon begint te breiden.

  7. Laat de wijn te gisten totdat de ballon stort en omvalt plat. Dit duurt tussen de 45 en 60 dagen.

  8. Hevel de wijn van de kruik in flessen met een 3-4 voetlengte van food-grade plastic buizen.

  9. Cap de flessen en bewaar de wijn in een koele, donkere plaats totdat klaar om te drinken.