Pinot noir is de meest bekende wijn uit de Bourgogne in Frankrijk. Volgens wijnkenners, 2002, 2003 en 2005 zijn goede jaren voor de Bourgondische wijnen.
Bordeaux Wijnen

De rode Bordeaux wijnen komen uit de regio Bordeaux in Frankrijk. De meest voorkomende Bordeaux wijnen zijn Cabernet Sauvignon en Merlot. Volgens wijnkenners, het beste jaar voor vintage rode Bordeauxwijnen is 2005, terwijl 2000 en 2003 zijn beoordeeld als "goed" jaar.
Toscaanse Wijnen

De droogste en typisch meest aanbevolen wijn uit de Toscaanse regio Chianti Classico. Authentieke Chianti Classico uit Toscane zal een haan op het label hebben. Typisch, 2001 en 2005 zijn goed jaar voor de Italiaanse wijnen.
Rose

Terwijl steeg wijnen zijn in een andere categorie dan de rode wijnen en typisch gezien als zoet, bepaalde roos wijnen zijn droog genoeg om de savviest van wijnkenners verrassen, zelfs en kan niet worden genegeerd bij de bespreking van droge wijn aanbevelingen. Roséwijnen uit de provincie Côte du Rhône van Frankrijk staan ​​bekend om hun kenmerkende droge smaak.