- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Wijn >> Presenteren Wijn
Wat is de belangrijkste prestatie van een ober?
De belangrijkste prestatie van een ober of serveerster is het bieden van uitstekende klantenservice. Dit omvat:
- Klanten op een vriendelijke en professionele manier begroeten
- Het nauwkeurig en efficiënt opnemen van bestellingen
- Het snel en veilig serveren van eten en drinken
- Ervoor zorgen dat klanten tevreden zijn met hun maaltijden
- Klachten tijdig en professioneel afhandelen
- Het schoon en georganiseerd houden van de eethoek
- Goed functioneren in teamverband
- Het bieden van een onvergetelijke en plezierige eetervaring voor klanten
Presenteren Wijn
- Wat betekent portiegrootte?
- Hoeveel personeel heb je nodig om 150 personen in een restaurant te bedienen?
- Wat is de belangrijkste prestatie van een ober?
- Hoe lang moet u Giet de wijn
- Hoe te Wine Glass Charms (6 stappen) Zorg
- Hoe een Balancing Wine Holder (11 Steps) Zorg
- Heb ik Serveer een Dry Rose Wijn Gekoeld of op kamertemperatuur
- Hoe maak je een Metal Wine Chiller
- Hoe Kies de juiste Wine Glass (9 stappen)
- Hoeveel calorieën zit er in basbier?
Presenteren Wijn
- Champagnes
- Wijn Verzamelen
- Koken met Wijn
- Dessert Wijn
- Eten & Wijn Pairing
- Het maken van de wijn
- Wijn Bestellen
- Port Wijn
- Rode Wijnen
- Het selecteren van de wijn
- Presenteren Wijn
- Mousserende Wijn
- Het opslaan van de wijn
- Witte Wijnen
- Wijn Basics
- Wijnkelders
- Wijnvlekken
- Wijn Proeven


