Wat moet de winstmarge op een fles wijn zijn?

De winstmarge op een fles wijn kan sterk variëren, afhankelijk van verschillende factoren, waaronder de productiekosten, distributie, marketing en detailhandelskosten. Normaal gesproken varieert de winstmarge voor een fles wijn tussen 20% en 50% of meer.

- Groothandel aan detailhandelaar:  De groothandelsmarges op wijn liggen doorgaans tussen de 20% en 30%. Dit betekent dat als u een fles wijn voor €100 bij de wijnmakerij koopt, de detailhandelaar deze voor minimaal €120 moet verkopen om winst te maken.

- Retail aan consument:  De detailhandelsmarges op wijn kunnen sterk variëren, maar liggen doorgaans tussen de 30% en 50%. Dit betekent dat als de detailhandelaar een fles wijn voor €120 koopt, hij deze voor tussen de €156 en €180 kan verkopen.

- Op locatie:  Restaurants en bars hebben vaak hogere marges op wijn, soms tot 100% of meer. Dit komt omdat ze aanvullende diensten aanbieden, zoals opslag, glaswerk en deskundig personeel, en hogere bedrijfskosten maken, zoals huur, nutsvoorzieningen en arbeid.

Uiteindelijk hangt de winstmarge op een fles wijn af van verschillende factoren, waaronder het specifieke wijnmerk, de marktvraag en de prijsstrategieën die door groothandelaren en detailhandelaren worden gehanteerd.