Is een witte wijn van 20 jaar oud wel drinkbaar?

Nee, een witte wijn van 20 jaar oud is geen geschikte wijn om te drinken. Witte wijnen zijn over het algemeen bedoeld om binnen 2-3 jaar na productie te worden geconsumeerd, omdat ze de neiging hebben hun frisheid te verliezen en na verloop van tijd een afwijkende smaak te ontwikkelen. Bovendien begint de kwaliteit van een wijn na 10 jaar af te nemen, hoe goed hij ook bewaard is. In sommige gevallen kunnen ze zelfs onveilig worden om te drinken als aan de verkeerde bewaarcondities wordt voldaan.