Herzog is een wijnmakerij van Californië dat gespecialiseerd is in de productie van koosjer wijnen. Het wijnhuis is ten zuiden van Santa Barbara en wordt gerund door een familie met meer dan 100 jaar ervaring in de wijnindustrie. Het hoofd wijnmaker op het moment van dit schrijven was Joe hurliman. De wijn is echt koosjer. Geen nonkosher ingrediënten worden gebruikt in de maak. Dit betekent dat alle medewerkers die hanteren en werken met de wijn zijn ook den anderen oplettende leden van het Joodse geloof. Herzog produceert een reeks van wijn soorten, met inbegrip van chardonnay, Zinfandels, Syrahs, Merlots, cabernet en Sauvignons.
Manischewitz

Manischewitz wijn is een populair merk van kosher wijn. Manischewitz wijn wordt geproduceerd in Napels, New York. Dit kosher wijn merk is eigendom van Centerra Wine Company, en de wijn wordt geproduceerd in de Widmer Wine Cellars. De productie van echte koosjer wijn is iets dat het bedrijf zeer serieus neemt. De orthodoxe Joodse Congregaties van Amerika hebben afgetekend op het proces gebruikt door Manischewitz en een rabbijn speelt altijd een rol in het toezicht van de wijn maken, volgens de website van Manischewitz. Het bedrijf maakt traditionele wijnen smaken zoals bramen, eendracht, vlierbessen en loganberry.
Dalton Winery

De Dalton Winery is een koosjere wijnmakerij in Israël. Het bedrijf werd opgericht in 1995 en produceert haar wijn in de regio Boven-Galilea. Het wijnhuis heeft een lijn van blended wijnen genaamd Kanaän lijn. De Rode Canaan is gemaakt met merlot, Sirah, shiraz en cabernet sauvignon. De Dalton lijn is voorzien van een chardonnay, merlot, shiraz en fume blanc. In aanvulling op hun primaire lijnen Kanaän, Dalton, Safsua en Alma, Dalton heeft ook een speciale en reserve lijn van wijnen. De roos en de Moscato wijnen ronde uit haar aanbod in de seizoensgebonden categorie.
Hagafen

Hagafen Cellars is een bedrijf dat een lange lijst van bekroonde wijnen sinds heeft geproduceerd het zijn deuren opende in 1979. Alle van de door Hagafen wijn koosjer gecertificeerd. Het wijnhuis maakt verschillende soorten wijn, waaronder riesling, pinot noir, sauvignon blanc, syrah en chardonnay.