Hoe zien Chinese pruimenbomen eruit?

Chinese pruimenbomen (_Prunus salicina_) zijn kleine, bladverliezende bomen die doorgaans een hoogte van 4,5 tot 7,5 meter bereiken. Ze hebben een spreidend, afgerond bladerdak en een donkerbruine bast. De bladeren zijn ovaal, 5-10 centimeter lang en hebben een gekartelde rand. De bloemen zijn klein, wit en staan ​​op trossen van 7-13 centimeter. De vrucht is een pruim, die doorgaans 2-5 centimeter in diameter is en een rode, paarse of gele schil heeft. Het vruchtvlees van de pruim is sappig en zoet en kan vers, gekookt of gedroogd worden gebruikt.

Chinese pruimenbomen zijn inheems in China, maar zijn geïntroduceerd in veel andere delen van de wereld, waaronder Noord-Amerika, Europa en Australië. Ze zijn populair vanwege hun aantrekkelijke bloemen, fruit en schaduw.