Challah, de traditionele, gevlochten brood, verschijnt regelmatig op de sabbat tafel. Een zacht brood, gezoet met honing, challah bevat veel eieren in het deeg en is geborsteld met een ei te wassen vóór het bakken om het een goudbruine kleur. De bakker kan het brood met papaver of sesamzaadjes boven of roer rozijnen in het deeg.

Andere veel voorkomende joodse gebakken producten omvatten de kaneel of chocolade babka, een gegist brood gegarneerd met streusel. De meest bekende vorm van joodse brood is de bagel, regelmatig aangevuld met roomkaas, lox en andere gerookte vlees en groenten. Bagels komen in een verscheidenheid van smaken zoals zout, ui, knoflook en kaneel raisin.

Matzo niet gist te hebben en wordt geserveerd tijdens Pesach als voedingssupplement vereiste om niet te eten zuurdesembrood.
Vissen van

Gefilte vis is een patty of een bal van fijngemalen witvis of karper gemengd met kruiden en gestoofd in bouillon tot ze gaar zijn. Vaak koud geserveerd met een kant saus van mierikswortel, dit gerecht begint vele sabbat maaltijden. Traditioneel wordt het mengsel van gemalen vis en kruiderijen gevuld in een hele vis en gekookt. De resulterende gerecht wordt geserveerd in plakken met de vulling geopenbaard in het midden.

Een andere populaire joodse vis is lox, een gepekeld en delicaat koud gerookte zalm, geserveerd in zeer dunne plakjes.
Sides en Snacks

Gemaakt met fijn geraspte aardappel en meel, gevormd in kleine pannenkoeken en gebakken in olie, worden latkes meestal geserveerd met appelmoes en zure room. Latkes worden geserveerd in speciale familie maaltijden, in het bijzonder tijdens Chanoeka door Amerikaanse en Europese families.

De knish is een klein broodje gevuld met een bol van aardappelpuree en af ​​en toe gemalen rundvlees en gebakken of gefrituurd. Deze snack eten is vergelijkbaar met de Spaanse empanada of de Hongaarse pierogi.
Desserts

Een dessert of bijgerecht, kugel is een soort broodpudding meestal op smaak gebracht met rozijnen , nootmuskaat en kaneel. Cottage kaas, melk of zure room maken een gladde, romige consistentie aan de pan.

Een ander Joods dessert is de sufganiyah, een donut-type bal gevuld met gelei of vla en warm geserveerd, mat met poedersuiker. Sufganiyah is een typisch Chanoeka traktatie.