Waarmee kun je koosjer zout vervangen?

1. Tafelzout :Tafelzout is de meest voorkomende vervanger voor koosjer zout. Het is echter fijner dan koosjer zout, dus u hoeft er minder van te gebruiken. Een goede vuistregel is om 3/4 theelepel tafelzout te gebruiken voor elke theelepel koosjer zout.

2. Zeezout :Zeezout is een natuurlijk zout dat wordt gewonnen uit zeewater. Het heeft een iets andere smaak dan koosjer zout, maar kan in de meeste recepten als vervanging worden gebruikt. Gebruik dezelfde hoeveelheid zeezout als koosjer zout.

3. Roze Himalayazout :Roze Himalayazout is een soort steenzout dat wordt gewonnen uit de Khewra-zoutmijn in Pakistan. Het heeft een lichtzoete en aardse smaak en wordt vaak gebruikt als afwerkingszout. Je kunt roze Himalayazout gebruiken als vervanging voor koosjer zout, maar het is duurder.

4. Keltisch zeezout :Keltisch zeezout is een soort zeezout dat wordt gewonnen uit de Keltische Zee voor de kust van Frankrijk. Het heeft een milde smaak en een lichtgrijze kleur. Je kunt Keltisch zeezout gebruiken als vervanging voor koosjer zout, maar het is duurder.