Waar kun je droge chili-piquin krijgen?

Controleer het internationale of Mexicaanse voedselgedeelte van uw plaatselijke grote supermarkt. Mogelijk vindt u droge chili-piquin in kleine plastic zakken of bulkbakken.

Speciaalzaken voor levensmiddelen

Speciaalzaken die zich richten op Mexicaanse of Latijns-Amerikaanse ingrediënten hebben vaker een grotere verscheidenheid aan gedroogde pepers, waaronder chili piquin. Veel van deze winkels bevinden zich in stedelijke gebieden of zijn online te vinden.

Online detailhandelaren

Verschillende online retailers verkopen gedroogde chilipepers, waaronder chili piquin. Zoek naar gerenommeerde websites voor kruiden of gastronomische gerechten die een goede selectie Mexicaanse ingrediënten aanbieden.

Latijns-Amerikaanse markten

Als je in een gebied woont met een aanzienlijke Latijns-Amerikaanse bevolking, overweeg dan om een ​​lokale markt te bezoeken. Deze markten hebben vaak een ruime keuze aan gedroogde pepers, waaronder chili piquin, tegen betaalbare prijzen.

Boerenmarkten

Op sommige boerenmarkten zijn misschien verkopers gespecialiseerd in lokale of ambachtelijke voedingsproducten. Controleer of er kraampjes zijn waar gedroogde chilipepers of andere speciale ingrediënten worden verkocht.

Let bij het kopen van droge chili-piquin op hele, gelijkmatig gekleurde en smetteloze peulen. Vermijd planten die er kapot of stoffig uitzien of tekenen van schimmel of ongedierte vertonen.