Welk voedsel eet Ahmed?

Ahmad, die van Midden-Oosterse afkomst is, heeft waarschijnlijk culinaire voorkeuren die verband houden met het Midden-Oosten. Hier zijn enkele voedingsmiddelen waar Ahmad van zou kunnen genieten:

1. Falafel :Gefrituurde balletjes van kikkererwten of tuinbonen, vaak geserveerd in pitabroodje met hummus, tahini en ingemaakte groenten.

2. Kebab :Gegrilde vleesspiesjes, zoals shish kebab, kofte kebab of döner kebab, meestal geserveerd met rijst, salade en pitabroodje.

3. Hummus :Een dip gemaakt van kikkererwten, gemengd met tahini, olijfolie, citroensap en knoflook, meestal geserveerd met pitabroodje of groenten.

4. Baba Ganoush :Een dip gemaakt van geroosterde aubergines, gemengd met tahini, olijfolie, citroensap en knoflook, vaak geserveerd met pitabroodje.

5. Tabouleh :Een salade gemaakt van fijngehakte peterselie, tomaten, komkommers, munt, bulgur en citroendressing.

6. Fattoush :Een salade gemaakt van geroosterde stukjes pitabrood, gemengd met groenten zoals tomaten, komkommers, radijsjes en kruiden zoals munt en peterselie, aangekleed met citroensap en olijfolie.

7. Baklava :Een zoet gebakje gemaakt van lagen filodeeg gevuld met gehakte noten en gezoet met stroop, vaak geserveerd als dessert.

8. Knafeh :Een kaasgebak gemaakt van geraspt filodeeg, gevuld met een zoete kaasvulling, overgoten met siroop en gegarneerd met pistachenoten.

9. Manakisch :Een platbrood uit het Midden-Oosten, belegd met verschillende ingrediënten zoals kaas, vlees of groenten, gekruid met za'atar (een mix van kruiden en specerijen) en gebakken in een oven.

10. Shakshuka :Een gerecht gemaakt met gepocheerde eieren in tomatensaus, meestal gekruid met komijn en paprika, en vaak geserveerd met pitabroodje.