Hoe te varkensvleesschillen Zorg

Als u houdt van de smaak van de commerciële varkensvleesschillen, kunt u ze thuis. Ze smaken heerlijk met hun knapperige huid en taai textuur en ze zijn laag in koolhydraten. Volg deze stappen om varkensvleesschillen maken.
Instructies

1. Koop een varkensgebraad met het vet nog steeds verbonden aan de ene kant. U kunt rump of butt roast gebruiken om schillen te maken.
   

2. Snijd het varkensvlees vet uit het vlees in een groot stuk. Laat zo veel van het vet mogelijk.
   

3. Cook het gebraad in de oven zoals aangegeven.
   

4. Snijd het varkensvlees vet in 1-inch stukken. Leg de stukken huid zijde naar boven op een folie taart plaat of op een bakplaat. U kunt ook een beetje water toe te voegen aan de taart plaat te helpen oplossen deel van het vet.
   

5. Bestrooi de huid met kruiden zout of kruiden naar keuze.
   

6. Cook in de oven op 325 graden tot ze krokant op de top. Haal uit de oven. Koel en eet.
   

7. Frituur de korst van varkensvlees als je niet wilt ze koken in de oven. Plaats de schillen in een pot van olie of reuzel. Bak tot ze bruin, maar niet hard. Verwijder, uitlekken, koel en eten.