Hoeveel hamburger heb je nodig om 200 mensen te voeden als je sloppy joes hebt?

De hoeveelheid hamburger die nodig is om 200 mensen sloppy joes te voeden, is afhankelijk van de grootte van de sloppy joes en de gewenste porties. Hier volgen enkele algemene richtlijnen om u te helpen bij het inschatten:

- Voor een sloppy joe-sandwich van standaardformaat op een hamburgerbroodje, reken op ongeveer 1/4 pond (4 ounces) hamburger per persoon.

- Voor een grotere, genereuzere sloppy joe-sandwich, reken op ongeveer 1/3 pond (6 ounces) hamburger per persoon.

- Als je ook frietjes of koolsla serveert, kun je de hoeveelheid hamburger per persoon met ongeveer 1/4 tot 1/3 verminderen.

Op basis van deze richtlijnen zou je ongeveer 50 tot 67 pond hamburger nodig hebben om 200 mensen sloppy joes te voeden. Het is altijd een goed idee om wat extra's achter de hand te hebben voor het geval er meer trek is of onverwachte gasten.

Voor het maken van de sloppy joes heb je naast de hamburger ook nog andere ingrediënten nodig, zoals rundergehakt, tomatensaus, ketchup, mosterd, worcestershiresaus, ui, groene paprika en kruiden. De exacte hoeveelheden van deze ingrediënten zijn afhankelijk van uw recept.