Hoe worden kipkroketten gemaakt?

* 1 kop gekookte en versnipperde kip

* 1/2 kopje gehakte ui

* 1/2 kop gehakte selderij

* 1/2 kop gehakte wortelen

* 1/4 kopje tarwemeel

* 1/4 kopje melk

* 1 losgeklopt ei

* 1/2 kopje broodkruimels

* 1 theelepel zout

* 1/2 theelepel zwarte peper

Instructies

1. Meng in een grote kom de gekookte kip, ui, selderij, wortels, bloem, melk, ei, paneermeel, zout en peper. Meng totdat alle ingrediënten goed zijn gecombineerd.

2. Vorm balletjes van 1 inch van het mengsel.

3. Verhit in een grote koekenpan voldoende plantaardige olie om de bodem van de koekenpan te bedekken.

4. Zodra de olie heet is, voeg je de kipnuggets toe en bak je ze aan alle kanten goudbruin.

5. Laat de kipnuggets uitlekken op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.

6. Serveer warm met je favoriete saus.