Basic bruine jus lepelde over de Zweedse kaldomar balanceert het licht zoete smaak siroop drizzled het gehakt en rijst gevulde kool net vóór het branden in de oven. Paddestoeljus paren goed met golupci, de Oekraïense versie van kool broodjes gevuld met vlees en gekookte boekweit of gewoon aardappelpuree. Voor gemalen vlees en rijst gevulde Poolse golabki, zure room wordt gemengd met de voorraad, waarin de rollen worden gekookt tot een gladde saus te maken voor het bijvullen. Yoghurt heeft een pittig, koeling tegenwicht voor Midden-Oosten kool roll-ups gemaakt met scherpe, aromatische kruiden.
Classic Zetmeel

De milde smaak van puree of gekookte nieuwe aardappelen maakt ze een natuurlijke partner voor de volle smaak van vlees gevulde kool broodjes. Kleine rode aardappelen, gestoomde of gebraden, breng de visuele aantrekkingskracht van contrasterende kleuren om een ​​bord waar de groene van de koolbladeren en de gouden-bruine tinten van koken overheersen. Rice flecked met aromatische groenten aanvulling Midden-Oosten-stijl kool broodjes, zoals Libanese malfouf die zijn gevuld met gekruid lamsgehakt en rolde als slanke sigaren.
Levendige Groente

Of ze nu gevuld met vlees, granen of een combinatie van beide, kool broodjes zijn de ster van een diner dat is in evenwicht gehouden met kleurrijke, licht gekruid groenten. Begeleiden de hoofdgerecht met een melange van gewokte rode paprika, courgette en gele zomer squash. Combineer slanke jonge groene bonen gebakken met gehakte knoflook of julienne wortelen met boter en citroensap op een bord met kool rollen voor een lichte, goed afgerond maaltijd. Mound blokjes pompoen die zijn gebrand om een ​​licht goudbruin naast de kool broodjes voor een modern comfort-food aanpak van de maaltijd.
Fruity Accenten

Sweet, tart lignonberries zijn traditioneel gestrooid over kool broodjes in Scandinavië, maar die zijn zeldzaam in de VS, dus een lepel framboos of blackberry jam op de zijkant van de plaat zal dienen net zo goed. Gehakte gedroogde kersen of abrikozen, opgevuld door onderdompelen in heet water of sherry fleuren de smaak van gestoomde kool broodjes of degenen die in duidelijke bouillon gekookt. Gestoofde tomaten, stukjes ananas en een scheutje appelazijn gegoten over kool broodjes vóór het bakken zorgt voor een pittige zoetzure voorgerecht.