Waarom hebben sommige landen te veel voedsel?

- Veel landen voeren een landbouwbeleid dat de productie van bepaalde gewassen stimuleert, wat tot overschotten leidt.

- De landbouwwet van de Verenigde Staten subsidieert bijvoorbeeld zwaar bepaalde gewassen, wat tot overproductie leidt.

2. Verhoogde productiviteit en technologie:

- De afgelopen decennia hebben ontwikkelingen in de landbouwtechnologie, zoals verbeterde zaadvariëteiten, kunstmest en irrigatietechnieken, de gewasopbrengsten dramatisch verhoogd.

3. Voedselverspilling en overconsumptie:

- Er wordt in de hele toeleveringsketen een aanzienlijke hoeveelheid voedsel verspild, ook tijdens de productie, het transport en de consumptie.

- Overconsumptie, vooral in landen met hoge inkomens, draagt ​​bij aan voedseloverschotten en verspilling.

4. Mondialisering en wereldhandel:

- De mondialisering heeft geresulteerd in een toegenomen handel, waardoor landen zich kunnen specialiseren in specifieke landbouwproducten en overschotten naar andere landen kunnen exporteren.

5. Bevolkingsdynamiek:

- Sommige landen kunnen te maken krijgen met een langzame bevolkingsgroei of zelfs een bevolkingskrimp, waardoor de binnenlandse vraag naar voedsel afneemt en tot overschotten leiden.