Hvordan ta vare på Jarlsberg Cheese

Ingenting slår appetitten til ost som et muggent skive Jarlsberg med fuzzfylte hull. Hvordan ta vare på ost påvirker hvor lenge den holder seg frisk. Når du lagrer Jarlsberg, en semi-fast type sveitsisk ost med hull, må du starte med å velge en pakke med ost som ikke utløper snart. Lengre holdbarhet per utløpsdatoen gir deg mer tid til å nyte din Jarlsberg
. Du trenger
Wax papir
plastfolie
lufttett beholder
Instruksjoner

1. Pakk din Jarlsberg rett før du er klar til å spise den. Ifølge Chef Best, Jarlsbergost har en relativt kort holdbarhet i forhold til andre typer oster. Når du åpner en pakke med Jarlsberg fra originalemballasjen, den bare varer i ca 10 dager i kjøleskapet.
   

2. Wrap left Jarlsberg i voks papir. Så, pakk den opp i plastfolie for å dobbelt segl det. Oppbevar Jarlsberg inne i deli skuff av kjøleskapet ditt. Hvis du ikke har en deli skuff, plasserer ost innsiden av en lufttett beholder.
   

3. Frys Jarlsberg hvis du ikke har tenkt å bruke det i nær fremtid. Når det kommer til å fryse ost, anbefaler Wisconsin Milk Marketing Board skjære osten i biter som er £ 1 eller mindre, og deretter pakke dem opp individuelt med voks papir og plastfolie.
   

4. Tine frosset Jarlsberg i kjøleskapet etter å fjerne den fra fryseren. La den tine over natten.