Hvordan lage en nybegynnere ostetallerken (3 trinn)

Cheese platters er en enkel og imponerende før middag forrett eller en fest snack. Det er så mange varianter av ost fat som det finnes typer oster. For det første ostetallerken er det en god idé å starte med noen av de tradisjonelle favoritter. Som du lære de forskjellige typene og hva som går godt med det, kan du utvide dine valg. Dette vil være en enkel fire ostetallerken.
Instruksjoner

1. Velg dine oster.
   

   Hvis du har tilgang til en spesialitet ost butikk du vil mer enn sannsynlig kunne få gode råd fra din lokale Cheesemonger (en ekspert i forskjellige oster). Hvis du er shopping i et supermarked ost seksjon din grunnleggende ostetallerken skal representere hver av de ulike typer melk: ku, sau og geit. Prøv å få en skarp, en mild, en lys og en mørkere. Forskning de forskjellige smaker før du handler. Ordne osten på en plate fra mildest til sterkest. Husk at osten med stinkiest lukt er vanligvis den sterkeste i smak! Prøv å ha en kniv for hver ost
   

2. Pynt ostetallerken.
   

   En nydelig ostetallerken som regel har et kjernepunkt. En fin drueklase er perfekt. Forskjellige fargede oliven i små boller er en fin touch. Også, tørket frukt og nøtter av ulike slag ser fint. Bare husk at osten er stjernen i tallerken slik at ingenting for fancy
   

3. Velg Akkompagnement:.
   

   Serve kjeks som er på tørt side å vise frem smaken av osten.
   Crusty vanlig brød i tynne skiver går bra.
   skiver epler, pærer og fiken også gå bra med oster.