Hvordan lage yoghurt Cheese (7 trinn)

Yoghurt ost er enkel og lett å lage og er et flott alternativ til kremost eller andre smøreoster. Yoghurt ost er lavere i fett og kolesterol enn de fleste andre osteprodukter og gir sunne bakterier som kroppen trenger
. Du trenger
silen
Kaffe filter eller to lag med ost klut
Bowl
plastfolie
Yoghurt
Instruksjoner

  1. Velg en smak av yoghurt du liker, eller bruke vanlig og tilsett frukt eller smakstilsetninger senere.

  2. Linje en sil med to lag av ost klut eller en kaffe sil. Kaffe siler er enklere å bruke og sørger for enkel opprydding.

  3. Sett sil i en bolle. Kontroller at silen er liten nok til ikke å berøre bunnen av bollen. Væsken behov plass til å dryppe ut og bo på bunnen.

  4. Legg en liter yoghurt i silen. Arbeide med mindre grupper gjør prosessen gå raskere.

  5. Dekk hele bolle og sil med plastfolie og legg i kjøleskapet.

  6. Chill for 8 til 12 timer, helle av myse som nødvendig.

  7. Skrap yoghurt ost inn i en container og bruke på bagels, toast eller noe du kan spise med kremost eller spredning.