Hvordan tilberedes løkolje?

- 1 kopp rødløk, hakket

- 1/2 kopp olivenolje

Instruksjoner:

1. Kombiner hakket løk og olivenolje i en middels kjele.

2. Varm opp over middels varme til løken er myk og gjennomsiktig, ca 5 minutter.

3. Fjern fra varmen og la avkjøles helt.

4. Sil oljen gjennom en finmasket sil over i en glasskrukke.

5. Oppbevar oljen på et kjølig, mørkt sted.

Løkolje er en allsidig matolje som kan brukes i en rekke retter, inkludert salater, supper, gryteretter og karriretter. Det er også en flott hårbalsam og hodebunnsbehandling.

Her er noen tips for bruk av løkolje:

- Når du bruker løkolje i matlagingen, start med en liten mengde og øk gradvis etter smak.

– Løkolje kan brukes som erstatning for andre matoljer, som olivenolje eller vegetabilsk olje.

- Løkolje kan legges til salater, supper, gryteretter og karriretter for ekstra smak.

– Løkolje kan brukes som hårbalsam ved å massere den inn i hodebunnen og håret. La det virke i 30 minutter til en time, og skyll det deretter med varmt vann.

- Løkolje kan også brukes som hodebunnsbehandling for å hjelpe mot flass og andre hodebunnstilstander. Masser den inn i hodebunnen og la den virke i 30 minutter til en time, og skyll den deretter ut med varmt vann.

Løkolje er et naturlig produkt som kan brukes på en rekke måter. Det er et sunt og allsidig tillegg til ethvert kjøkken eller skjønnhetsregime.