Hva er den mest krydrede maten?

Den mest krydrede maten i verden er en rett kalt Dragon's Breath Chili. Det er en chilipepper som har blitt avlet for å ha en utrolig høy konsentrasjon av capsaicin, forbindelsen som gir chili den krydrete smaken. The Dragon's Breath Chilli har blitt målt til å ha en Scoville-skalavurdering på over 2,48 millioner, som er mer enn dobbelt så varmt som den forrige rekordholderen, Carolina Reaper. The Dragon's Breath Chilli ble skapt av Ed Currie, eier av PuckerButt Pepper Company i Fort Mill, South Carolina. Currie sa at han ble inspirert til å lage Dragon's Breath Chili etter å ha hørt om Ghost Pepper, som da var verdens hotteste pepper. Currie ønsket å lage en pepper som var enda varmere enn Ghost Pepper, og han lyktes med det med Dragon's Breath Chili.