Er det en fysisk eller kjemisk forandring å legge mentos i cola?

Når Mentos slippes i Diet Coke, skaper godteriets gelatinbelegg kjernedannelsessteder for karbondioksidgassbobler å danne. Dette er fordi overflaten til Mentos er dekket av små porer, som gir kjernedannelsessteder for det oppløste karbondioksidet i brusen for å danne bobler. Når boblene vokser, stiger de til overflaten av væsken, og skaper det karakteristiske utbruddet av Diet Coke. Reaksjonen mellom Mentos og Diet Coke er et eksempel på en fysisk endring fordi den kjemiske sammensetningen av stoffene ikke endres. Mentos gir ganske enkelt en overflate der karbondioksidet kan boble opp.