Hvordan lage Guacamole con Granada (12 trinn)

Denne artikkelen vil gi deg trinn-for-trinn-instruksjoner for å lage en guacamole dip som passer for en fiesta! Prøv å lage guacamole oppskrift inkludert her, eller legge granateple til favoritt guacamole oppskrift
. Du trenger
medium bolle
stor bolle
skarp kniv
liten liten kniv
bot mesh sil
2 avokado
1 ss limesaft
1/4 ts salt
4 vårløk
en granateple
tortilla chips
Valgfritt: Hatch grønne chiles, hvitløk salt, molcajete (for mose avocado)
Instruksjoner

  1. Samle sammen ingrediensene og finne erstatninger, hvis det er nødvendig. I en klemme, kan sitronsaft erstatte limesaft, hvitløk pulver og salt kan erstatte hvitløk salt, kan søt løk erstatte vårløk, etc.

  2. halvere avokado. Grav ut avocado fruktkjøttet i en molcajete og mos. Du kan også scoop Avokado i en medium bolle og bland massen med en gaffel.

  3. Rør i lime juice. Fersk lime juice er fineste, men du kan også bruke flaske lime juice. Limesaft serverer den praktiske formål å forhindre guacamole fra Browning som følge av luft eksponering, men det legger også en fantastisk pikant smak.

  4. Legg salt.

  5. Hakk vårløk og rør dem inn i blandingen.

  6. Skjær av kronen av granateple.

  7. Bruk en liten kniv å score seksjoner i det ytterste laget av granateple.

  8. Senk granateple i en stor bolle med vann og bryte den fra hverandre.

  9. Fjern granateple juveler. Den hvite membranen vil flyte til toppen og de røde frøene vil synke til bunns.

  10. Ta ut den hvite membranen fra vannet med hånden eller med en hullsleiv. Hell vannet over en finmasket sil, forlater granateple juveler bak.

  11. Rør granateple juveler i guacamole blanding. Reservere et par spiseskjeer til pynt, hvis du vil.

  12. Serveres med tortilla chips.