Hva er ingrediensene i kassava bibingka?

Ingredienser:

* 1 kopp revet kassava

* 1 kopp revet ung kokosnøtt

* 1/2 kopp sukker

* 1/2 kopp universalmel

* 1/4 kopp smeltet smør

* 1/4 kopp fordampet melk

* 2 egg

* 1 ts vaniljeekstrakt

* 1/2 ts bakepulver

* 1/4 ts salt

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C).

2. I en stor bolle kombinerer du kassava, ung kokosnøtt, sukker, mel, smeltet smør, fordampet melk, egg, vaniljeekstrakt, bakepulver og salt. Bland godt til alle ingrediensene er kombinert.

3. Hell blandingen i en smurt 9-tommers rund stekepanne.

4. Stek i forvarmet ovn i 35-40 minutter, eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut.

5. La avkjøles i noen minutter før du skjærer i skiver og serverer.