Hva er proteingjennomsnittet på maisensilasje?

Maisensilasje har typisk et innhold av råprotein (CP) som varierer fra 6 % til 10 %, med et gjennomsnitt på omtrent 8 %. Proteininnholdet i maisensilasje kan imidlertid variere avhengig av flere faktorer, inkludert maisvariasjon, vekstforhold, høstingstid og lagringspraksis.

Tidlig høstet maisensilasje har en tendens til å ha høyere proteininnhold sammenlignet med sent høstet ensilasje. Dette er fordi umodne maisplanter inneholder høyere nivåer av vannløselige proteiner og lavere nivåer av fiber. I tillegg kan gode vekstforhold, som tilstrekkelig fuktighet og nitrogentilgjengelighet, bidra til høyere proteininnhold i maisensilasje.

Det er viktig å merke seg at proteingjennomsnittet for maisensilasje også kan påvirkes av tilstedeværelsen av ikke-proteinnitrogen (NPN) forbindelser, som ikke kan brukes direkte av dyr. Disse forbindelsene kan bidra til det totale nitrogeninnholdet, men er ikke fordøyelige og gir ikke essensielle aminosyrer.

For å få en nøyaktig representasjon av proteininnholdet i maisensilasje, anbefales det å få det analysert av et anerkjent laboratorium ved bruk av egnede metoder, som for eksempel Kjeldahl-metoden eller nær-infrarød spektroskopi (NIRS). Dette vil gi et pålitelig estimat av proteinet tilgjengelig for dyrene som spiser maisensilasjen.