Hvorfor skulle en søtpotet fortsatt være litt hard etter å ha blitt kokt i en time ved 400 grader?

- En time er kanskje ikke nok tid til å koke en søtpotet helt, spesielt hvis den var spesielt stor eller tett.

2. Størrelse og form:

– Søtpotetens form og størrelse kan også påvirke koketiden. Lengre, tynnere søtpoteter vil koke raskere enn kortere, tykkere, ettersom varmen vil ta lengre tid å nå midten av en tykkere grønnsak.

3. Ovnstemperatur:

- Noen ovner er kanskje ikke så nøyaktige som du tror, ​​og kan kjøre på en lavere temperatur enn angitt.

- Sørg for at ovnen er forvarmet til riktig temperatur før du steker søtpoteten.

4. Forkoking i mikrobølgeovn:

- Hvis søtpoteten stekes i mikrobølgeovn i noen minutter før den stekes, kan det bidra til å fremskynde tilberedningsprosessen og sikre at den blir jevnt gjennomstekt.

5. Kvalitet på søtpotet:

– Kvaliteten på selve søtpoteten kan også være en faktor. En søtpotet som ikke er fersk eller har blitt oppbevart på feil måte, kan ta lengre tid å tilberede eller blir kanskje aldri skikkelig myk.