Hva er salatkroppen?

"Kroppen" til en salat refererer vanligvis til basisingrediensene som utgjør hoveddelen av salaten og gir dens hovedtekstur. Disse ingrediensene inkluderer ofte bladgrønnsaker, som salat, spinat eller ruccola, samt andre grønnsaker, som tomater, agurker, gulrøtter og løk. Ytterligere ingredienser, som frukt, nøtter, frø, korn og proteiner, kan også tilsettes for å forbedre smaken, teksturen og næringsverdien til salaten.