Hva er de tradisjonelle ingrediensene til albansk kålsalat?

* 1 kålhode, finskåret

* 1 løk, finhakket

* 1 liten haug persille, finhakket

* 1 liten haug med mynte, finhakket

* 1/4 kopp olivenolje

* 2 ss rødvinseddik

* 1 ts salt

* 1/2 ts sort pepper

Valgfrie ingredienser:

* 1/4 kopp revet parmesanost

* 1/4 kopp hakkede valnøtter

* 1/4 kopp smuldret fetaost

* 1/4 kopp tørkede tranebær