Trimmer du havdruer?

Havdruer (Caulerpa lentillifera) er en type spiselige grønne alger som er populær i mange asiatiske kjøkken. De selges vanligvis ferske og brukes ofte i salater eller som garnityr. Selv om de ikke krever mye vedlikehold, anbefales det å trimme dem regelmessig for å holde dem friske og se best mulig ut.

For å trimme havdruer, bruk ganske enkelt en skarp saks for å klippe av eventuelle brune eller gule tips. Du kan også trimme dem tilbake til ønsket størrelse eller form. Det er viktig å unngå overtrimming, da dette kan skade planten.

Sea druer kan trimmes tilbake så ofte som nødvendig, men det er vanligvis best å gjøre det med noen ukers mellomrom. Dette vil bidra til at de ser best ut og forhindrer at de blir overgrodde.