Hvor mye vann skal til for å lage salsa?

Mengden vann som kreves for å lage salsa avhenger av konsistensen du leter etter. Hvis du foretrekker en tynnere salsa, må du bruke mer vann. Hvis du vil ha en tykkere salsa, må du bruke mindre vann.

Generelt sett trenger du omtrent 1/2 kopp vann for hver 4 kopper hakkede tomater. Dette forholdet kan imidlertid variere avhengig av tomatenes saftighet og ønsket konsistens på salsaen.

Hvis du bruker en blender til å lage salsaen din, kan du tilsette vannet direkte i blenderen. Hvis du lager salsaen for hånd, kan du tilsette vannet i bollen med tomater og blande til det er blandet.