Hva er en god lasangaoppskrift?

Ingredienser:

- 1 pund kjøttdeig

- 1/2 kopp hakket løk

- 1/2 kopp hakket grønn paprika

- 1 (28 unse) boks knuste tomater

- 1 (6 unse) boks tomatpuré

- 1 ts tørket oregano

- 1/2 ts tørket basilikum

- 1/4 ts salt

- 1/4 ts sort pepper

- 1 pund lasagne nudler

- 1 (15 unse) beholder med ricottaost

- 1/2 kopp revet parmesanost

- 1 egg

Instruksjoner:

1.) Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C).

2.) Brun kjøttdeig, løk og grønn paprika i en stor panne på middels varme. Tøm eventuelt overflødig fett.

3.) Rør inn knuste tomater, tomatpuré, oregano, basilikum, salt og pepper. La det småkoke og kok i 15 minutter, rør av og til.

4.) Kok lasagnenudlene i henhold til pakkens anvisninger. Tøm og skyll med kaldt vann.

5.) Kombiner ricottaost, parmesanost og egg i en stor bolle. Bland godt.

6.) Smør et tynt lag med kjøttsaus på bunnen av en 9x13 tommers bakebolle. Topp med et lag nudler, deretter et lag med ricottaostblanding, og deretter et lag med kjøttsaus. Gjenta lagene til alle ingrediensene er brukt.

7.) Stek i forvarmet ovn i 30-35 minutter, eller til lasagnen er boblende og osten er smeltet og gyllenbrun.

8.) La stå i 10 minutter før servering.