Hva gjør du når du tilsetter for mye salt i salsa?

1. Legg til mer syre: Å legge til noe med sterke sure smaker kan bidra til å balansere overflødig salt. Du kan legge til sitron- eller limejuice, eddik eller til og med rødvinseddik.

2. Tilsett sukker eller honning: Å tilsette en liten mengde sukker eller honning kan bidra til å motvirke saltet. Start med en liten mengde og smak til etterhvert slik at du ikke oversøter salsaen.

3. Legg til meieriprodukter: Tilsetning av meieriprodukter som rømme, vanlig gresk yoghurt eller kremost kan bidra til å mildne saltet. Velg vanlig meieri slik at du ikke tilsetter flere smaker.

4. Legg til vann: Hvis salsaen er for tykk, kan tilsetning av vann bidra til å tynne ut saltet. Bare tilsett litt om gangen og rør godt. Pass på å ikke tilsette for mye vann, ellers tynner du ut salsaen for mye.

5. Legg til ferske grønnsaker: Å legge til flere grønnsaker som friske tomater, agurker eller paprika kan bidra til å balansere saltheten. Pass på å bruke friske og milde grønnsaker.

6. Del og juster: Hvis du fortsatt synes salsaen er for salt etter å ha prøvd disse metodene, kan du dele salsaen i to deler og justere kun en av dem. På denne måten kan du fortsatt ha en porsjon salsa uten for mye salt.