Hvordan lage Teriyaki Sauce

Teriyaki saus er litt søt og litt salt. Det er vanligvis brukes i wok- oppskrifter eller ris boller , eller servert med kylling , svinekjøtt eller biff og grønnsaker . Mange oppskrifter bruker en japansk søt risvin . Denne versjonen skal produsere en teriyaki smak uten at produktet
. Du trenger
1 ss. maismel
1/2 kopp soyasaus
1/4 kopp cider eddik
1/2 kopp hvitt sukker
1 fedd hvitløk, finhakket
1/2 ts. malt ingefær
1/4 ts. bakken sort pepper
Instruksjoner

1. Plasser en liten kasserolle over svak varme .
   

2. Bland ingrediensene i kasserolle. Småkoke til sukkeret er oppløst og sausen tykner . Rør ofte.
   

3. Baste mat med sausen og kok i henhold til din oppskrift. Med jevne mellomrom børste med mer saus i hele kokeprosessen.