Hvordan lager du en lett tomatsaus?

Ingredienser:

- 2 ss olivenolje

- 2 fedd hvitløk, finhakket

- 1 gul løk, hakket

- 1 liten rød paprika, hakket

- 1/2 ts tørket oregano

- 1/2 ts tørket timian

- 1 (28 unse) boks knuste tomater

- 1/2 kopp lavnatrium kyllingbuljong

- 1/4 kopp revet parmesanost

- Salt og pepper etter smak

- Friske basilikumblader til servering (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Tilsett olivenolje i en stor kjele over middels varme.

2. Når oljen er varm, tilsett hvitløk, løk og rød paprika. Kok til grønnsakene er myke, ca 5 minutter.

3. Rør inn tørket oregano og timian og stek i 1 minutt til.

4. Tilsett knuste tomater, kyllingbuljong, parmesanost, salt og pepper. La sausen småkoke og kok, rør av og til, i ca. 15 minutter, eller til sausen har tyknet til ønsket konsistens.

5. Smak på sausen og juster krydder om nødvendig.

6. Server den lette tomatsausen over din favorittpasta eller zucchininudler, garnert med friske basilikumblader om ønskelig.

Nyt din lette og smakfulle tomatsaus!